甜甜圈面团成型生产线
DOUGHNUT DOUGH FORMING PRODUCTION LINE

产品简介:

       一条专为甜甜圈生产设计的先进面团成形生产线,能够高效、精准地完成从面团到成型甜甜圈的转变过程。该生产线专注于酵母面团的成型处理,凭借其卓越的自动化技术和精密的控制系统,能够轻松应对市场上多样化的甜甜圈需求。


分割喂料系统
低应力面带成型系统
Z型爬坡输送系统
行星轮系统
上螺旋扫粉
上螺旋扫粉
对棍均皮系统
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使用环境
技术参数

地面承重

平均≥500kg/㎡

周围温度

1-40℃

周围湿度

Max75%以内无结霜,无结露

震        动

不大于0.5G

干        扰

无强无线电等干扰

设备尺寸

18800mm*7500mm*3400mm

面带有效宽度

600mm   800mm

最大面团产能

0.54-0.72T/h

面带厚度

15-25mm

总功率

30KW

气压

0.6MPa(6kg/cm²)

用气量

2m³/min

传送带线速度

3m/min

表内参数仅供参考,需以实际设备参数为准

面团范围:

本生产线专注于酵母面团的成型处理,以其独特的发酵特性,赋予甜甜圈松软而有弹性的口感。

团状面团:生产线配备有先进的面团分割与成型系统,能够准确地将大块面团分割成均匀的小团,再经过成型模具的压制,形成完美的甜甜圈形状。这一过程不仅提高了生产效率,还确保了每个甜甜圈的形状一致性和美观度。

带状面团:对于需要特殊形状或表面纹理的甜甜圈,生产线支持带状面团的成型方式。通过精密的辊压和切割技术,将面团压制成带状后,再进行切割、卷曲或编织等工艺处理,创造出独特的甜甜圈外观。这种方式不仅丰富了产品的多样性,还提升了产品的附加值。

生产

支持生产各种形状、口味和装饰的甜甜圈,包括经典圆形、装饰性、夹心以及特殊形状和口味的甜甜圈,无论是传统风味还是创新款式,我们的生产线都能确保面团成形过程的高效与精准。

技术亮点

专业的面团处理能力:专为酵母面团设计,确保面团在发酵过程中达到最佳状态,赋予甜甜圈松软而有弹性的口感。同时,生产线支持不同配方和发酵程度的酵母面团,灵活应对各种生产需求。

精准的成型技术:采用先进的面团分割、成型和模具压制技术,能够精确地将面团分割成均匀的小团,并快速成型为完美的甜甜圈形状。无论是团状面团还是带状面团,都能轻松应对,实现高效、精准的成型过程。

高度自动化与智能化:整个生产过程高度自动化,减少了人工干预,提高了生产效率和产品一致性。同时,生产线配备有智能控制系统,能够实时监测和调整生产参数,确保面团品质的稳定性和最终产品的优良口感。

灵活可调与易于维护:生产线可根据不同甜甜圈的配方和工艺要求进行调整和优化,满足不同客户的个性化需求。此外,采用易于拆卸和清洗的设计结构,降低了清洁和维护的难度和成本。

核心优势

高效自动化:整个生产过程高度自动化,减少了人工干预,提高了生产效率和产品一致性。

精准控制:通过先进的控制系统,对面团的温度、湿度、发酵时间等关键参数进行精准控制,确保面团品质的稳定性和最终产品的优良口感。

灵活可调:生产线可根据不同甜甜圈的配方和工艺要求进行调整和优化,满足不同客户的个性化需求。

易于清洁与维护:采用易于拆卸和清洗的设计结构,降低了清洁和维护的难度和成本。


抽拉投放系统
上螺旋扫粉
低应力面带成型系统
分割喂料系统
边角去除单元
运动切印系统
对棍均皮系统
行星轮系统
Z型爬坡输送系统
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